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ON S EN MET PLEIN LES YEUX !!!
Nous venons de passer 2 jours fabuleux a la rencontre des producteurs d infusions et de quinoa. Beaucoup d emotion, des echanges tres forts avec des gens qui n ont absolument rien mais qui donne tout.
Nous voyons des paysages fantastiques, volcans au loin, dont un qui crache des cendres depuis quelques jours, mais sans danger.
Difficile de mettre des mots sur ce que nous vivons ces jours-ci.
Quand on parle de commerce equitable, on en revient toujours au cote materiel et financier de la chose, ici, quand on leur demande ce que cela leur apporte, ils nous parlent de l aspect humain, des rencontres qu ils ont pu faire, des liens qui se tissent dans la communaute, etc.
Bref, je m enflamme !
Nous avons assiste a la recolte de quinoa, c est super de voir toutes les etapes avant que ca ne soit dans nos assiettes.
J ai pour l instant reussi a echapper à la grande specialite culinaire : cochon d inde...
Je vous mets des photos en ligne des que je peux, la, nous filons en bus de nuit vers Machala, sur la cote, visiter les cooperatives de cafe et bananes !
A + !!!
